måndag 30 november 2009

Port Brewing Santas Little Helper Barrel Aged


F: Doftar sjukt mycket fat. Måste nog säga överdrivet mycket fat. Men ändå en otroligt inbjudande doft. Smaken är bra på alla sätt, men drunknar i bourbonfat. Det är jättegott och riktigt bra men fatsmakerna kanske börjar bli lite uttjatade. Eftersmaken är mycket fatig och riktigt jäkla god men igen på gränsen till löjligt mycket fat. Väldigt få andra smaker kommer fram. Häftig öl.

E: Svart öl nästan utan skum. Doften är söt, lätt alkoholstinn och oerhört dominerad av bourbonfat med toner av dill, ek och vanilj. Smaken är söt och mycket fatbetonad med mycket dill, lite alkohol och ek. Riktigt gott, men ett tämligen ensidigt öl.

AleSmith YuleSmith (Summer) India Pale Ale


F: Doftar lite maltigt med tämligen svaga nyanser av humle. Inte en jättebra doft. Smaken är oerhört välbalanserad och riktigt god. Fantastisk bra beska i en uppenbart trött DIPA. Oerhört bra öl. Inget udda eller konstigt, inte ens spännande, utan bara rent jäkla fantastiskt välbalanserat öl. Världsklass!

E: Ljust guldgult, lite grumligt öl med stort, kritvitt skum. Doften är mycket fruktig och lite söt med inslag av tallbarr och kåda. Smaken är mjuk, fruktig och otroligt välbalanserad med en viss maltsötma, mycket tropisk frukt och en del tallbarr. Helt fantastiskt.

BrewDog Nanny State


F: Doftar humle i mängder. Jättebra doft med otroligt fruktig och blommig humle. Smaken är vattnig och besk. Nästan helt utan ölkänsla. Den tämligen intensiva beskan i allt det vattnet blir lite fånigt. Eftersmaken är torr, besk och tråkig. Kul öl med en tråkig smak.

E: Rödbrunt öl med medelstort, benvitt skum. Doften är stor och otroligt fruktig med massor av tropisk frukt och tallbarr. Smaken är mycket besk och lite fruktig. Munkänslan är riktigt dålig och vattnig. Intressant och det klart bästa lättöl jag druckit.

The Bruery Black Orchard


F: Doftar lite alkohol och lätt rostat. Bra doft. Smaken är lite rostad, intressant och smakrik. Något syrlig men annars en mycket bra smak. Eftersmaken är dammig och har lite kryddigt söta smaker.Generellt en riktigt bra öl med mycket och bra smak.

E: Nästan svart öl med mycket stort skum som lägger sig helt. Doften är ganska söt och lite rostad, med lite inslag av majs och grönsaker. Smaken är aningen bränd och ganska söt. Viss syra och toner av rostat korn och grönsaker. Rätt ok, men knappast spännande.

söndag 15 november 2009

The Bruery Papier


F: Doftar fat, sött, alkohol, russin och lagrat. Mycket bra doft med härligt mycket fat. Smakerna är söta och runda, fast med en stingande spritighet. Alkoholen bränner och kittlas, på ett bra sätt. En hel del intressanta smaker i en ganska bra balans. Eftersmaken är bra. En riktigt stark och bra öl.

E: Mörkt brunt, lite rödaktigt öl nästan utan skum. Doftar sött med stora inslag av bourbonfat och torkad frukt. Smaken är söt, fyllig och lite alkoholstinn med toner av torkad frukt, brända russin och bourbonfat. Riktigt bra öl att smutta på ett tag.

The Bruery Saison Rue


F: Doftar lite beskt och ganska simpelt. Smaken är lite tvålig med en spetsig beska. Få intressanta smaker, en hel del döljs nog av tvålsmakerna. Ganska tråkigt. I eftersmaken kommer mer tvål. Ett tämligen trist och halvdåligt öl.

E: Bärnstensfärgat. Doftar fruktigt med en hel del örter och jäst. Smaken är kryddig och fruktig med en viss bitterhet, inslag av jäst, bittra örter och pomerans. Riktigt trevlig, lättdrucken men ändå smakrik saison.

lördag 7 november 2009

Oud Beersel Bersalis Tripel


F: Doftar hö, vått gräs och lite sprit. Smaken är enformig och lite tråkig. Klassiska belgiska blond-smaker, fast med mycket alkohol. Smakar som en uppspritad blond helt enkelt. Inte så bra.

E: Guldgult öl med stort, vitt skum. Doftar sött och lite stickigt med en hel del alkohol och lite majs. Smaken är ganska tunn och spritig med en del majs och lite halm. Inte särskilt spännande.

onsdag 4 november 2009

Southern Tier Jah-va


F: Doftar sött och kaffe. Ganska konstig doft som påminner om strösocker och snabbkaffe. Smaken är först inte så dum med bra balans och intressanta smaker. Men smaken går snabbt över till att kännas lite konstgjord med en antydan av plast. I eftersmaken finns lite damm och pulver, kanske lite kaffesump. Inte en dålig öl men heller inte en välgjord öl, en okej öl helt enkelt.

E: Nästan svart öl. Söt, lite rostad doft med inslag av sparris. Smaken är söt och lite rostad med inslag av kaffe och alkohol. Ganska obehaglig eftersmak med stor sötma. Bättre än Mokah, men egentligen inget vidare bra öl.

Dieu du Ciel Aphrodisiaque


F: Doftar sött, lite rostat, kakao och lite skumbanan. Smaken är en blandning av godis och malt-beska. Tämligen obalanserad, men en hel del intressanta smaker. Kul öl, men inte direkt njutningsbar. Eftersmaken har en hel del rostade smaker och lite beska. De söta kakao-smakerna skär sig mot de beska rostade smakerna. Vaniljtonerna känns rätt så klena och mjäkiga, och ger en billigt-godis-känsla. Kul men inte lyckat.

E: Nästan svart öl med litet, ljust beigefärgat skum. Doften är stor, söt och fyllig med inslag av rostad malt, vanilj, kakaobönor och en aning alkohol. Smaken är rostad med toner av kakaobönor och kaffe med en lätt bränd beska och viss sötma. Vaniljen finns någonstans i bakgrunden, men kunde framträtt tydligare för att runda av det något ensidiga men ändå goda ölet.