onsdag 20 maj 2009

Dogfish Head Raison D'extra


F: Doftar otroligt gott, med russin, alkohol, söt malt och nästan lite lagrat. Smaken är söt, spritig och maltig. Inte så välbalanserad men det fungerar ändå. Eftersmaken och mycket bra och intressant. Lite rostat, lite olika malt och många fler svårbeskriva smaker under en lång eftersmak. Kanske en aningen mycket maltbeska. Riktigt bra Barly Wine, snudd på toppklass!

E: Rödbrunt, grumligt öl med litet skum. Doften är stark, ganska stickig och mycket söt med russin, vanilj, ek och någon lite bränd ton. Smaken börjar med malt och en rejäl smäll av alkohol, fortsätter genom en stor sötma till en eftersmak av brända russin. Mycket intressant öl, om än inte direkt välbalanserat.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar