F: Doftar syrligt, men ganska mild syra. Smaken är lite syrlig och lite besk, ganska söt med lite humleinslag. Mycket god och uppfriskande. Eftersmaken försvinner ganska snabbt och det är framförallt beskan som sitter kvar. Mycket bra sur ale.
E: Lätt rödaktigt, brunt öl med ganska litet skum. Doftar lätt unket av malt med liten sötma och stor syrlighet. Smaken är balanserad med tydlig syrlighet, sötma, en liten bitterhet och vissa örtiga toner. I klass med de bästa belgiska.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar