F: Doftar rostat, sött och mycket gott. Många olika delar i smaken, i stort sätt allt passar riktigt bra ihop. Kanske en aning metalliskt syra som inte passar in. Smaken är rostad, dammig, söt och har viss alkohol. Eftersmaken är mycket rostad och helt fantastiskt god. Det är eftersmaken som gör ölen riktigt fantastiskt bra. Den håller länge och är stabil med mycket bra smaker. Alkoholstark stout eller mycket rostat barley wine. Underbart, världsklass!
E: Svart till färgen med ett brunt, krämigt men inte så tjockt skum. Doften är mycket rostad, lite sotig och ganska syrlig. Kraftig, sotig och lite rökig smak med mycket rostade toner och en viss syra. En del sötma, lite vanilj, bourbonwhisky och ek. Verkligen ett mycket lyckat öl.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar