måndag 27 juli 2009

Mort Subite Oude Gueuze


F: Doften är mild men bra. Smaken är förvånansvärt sur men inte så unken. Riktigt bra. Det drar i kinderna och sticker både i näsan och gommen. Ett mycket gott tecken. Eftersmaken är tämligen klen och kortlivad. Som helhet en mycket bra gueuze som vet vad den gör. Toppklass.

E: Ljust bärnstensfärgat, lätt grumligt öl. Doften är syrlig och äppelfruktig, men relativt mild. Smaken är kraftigt syrlig och något smörig, med en tjockare munkänsla än de flesta gueuze. Syran dör ut relativt fort och lämnar en annorlunda men ganska kort och klen eftersmak. Rätt bra öl ändå.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar