söndag 23 augusti 2009

Mikkeller Cascade Single Hop IPA


F: Doften är mycket aromatisk med söta toner och citrongräs. Mycket damm och pulver. Smaken är oerhört dammig men en mycket udda humlesmak. Eftersmaken är dammig, ganska besk och innehåller vissa utspädda delar av huvudsmaken. Hela ölet är mycket annorlunda och riktigt intressant, men inte speciellt gott.

E: Fruktig doft med toner av citrus, söta bär och en aning tvål. Smaken är oväntat komplex och drar faktiskt mer åt skog än åt tropiskt paradis. Barrträd och sur mosse följs av en jordig eftersmak med örtig beska. En del toner av citrus och ananas följer med hela vägen och får stå för den fruktiga biten. Inte helt dum, men ganska obalanserad med bara en sorts humle.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar