F: Doften är mild men bra. Den bra och klassiska gueuze-doften. Smaken är syrlig och god med fina, nätta smaker. Eftersmaken är kort och försvinner helt ganska snabbt. Det är en bra enkel gueuze.
E: Unken, något jordig och lätt vinös doft med markerad syra. Smaken är rund och torr med viss jästsmak, en rejäl dos unkenhet och lite fruktighet. Kort eftersmak. Riktigt bra gueuze.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar