fredag 19 mars 2010

Valley Brew Überhoppy Imperial IPA


F: Doftar blommigt av söt humle och lite mustig malt. Mycket god men något ensidig doft. Smaken är frisk, humlig och riktigt bra. Söta malttoner i kombination med blommig och besk humle. Mycket bra enkla smaker i en välbalanserad öl. Eftersmaken är ganska bitter med mycket humle. Bra eftersmak. Riktigt bra öl, toppklass.

E: Mörkt bärnstensfärgat, klart öl med ganska litet, nästan vitt skum. Doften är mycket humledominerad och fantastiskt fruktig med en rejäl maltbakgrund. Inslag av citrus, ananas och torkade aprikoser. Smaken är relativt maltig och söt men med en rejäl humlesmak och kraftig beska. Framåt eftersmaken kommer toner av smörkola. Riktigt bra DIPA, som nästan är i gränslandet till amerikanskt barleywine.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar