lördag 3 juli 2010

Cantillon Loerik


F: Doftar klassiskt spontanjäst. En ovanligt välbalanserad och stabil doft. Verkligen tillrättalagd och mogen. Oerhört bra doft. Smaken är syrlig och mycket aromatisk. Mycket smak och fantastiskt välbalanserat. Alla smaker har lagt sig tillrätta som i ett väl spelat Tetris och förhåller sig perfekt till varandra. Eftersmaken är god men kort. Kvar finns en känsla av att nyss ha druckit något syrligt. Ändå en bra eftersmak. Ett fantastiskt bra öl som måste upplevas! (793)

E: Guldgult, grumligt öl med litet, vitt skum. Doftar mycket dammigt och syrligt med en del toner av halm och gummi. Smaken är rund, syrlig och aningen dammig. Mogen och komplex med vinösa toner och en liten restsötma. Antydan till bränt gummi. Grymt bra och balanserat öl.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar