onsdag 28 juli 2010

Cigar City Big Sound Scotch Ale Bourbon Barrel Aged


F: Doftar mycket bourbonfat. Vanilj och kola. Kraftfull och bra doft om än något sliskig. Smaken är mycket söt och oerhört sliskig. Bra och mycket god smak men kanske något enkelspårig. Helt ok balans. Eftersmaken är mer komplex och mer intressant. Sötman har minskat lite och maltsmaker med mera kommer fram mycket tydligare. Riktigt bra eftersmak. Som helhet ett ganska enkelspårigt öl men riktigt gott och mycket välgjort. (334)

E: Mörkt rödbrunt öl med medelstort, ljust beigefärgat skum. Doften är mycket fatdominerad med en hel del bourbon, vanilj och trä. Smaken är söt och totalt dominerad av bourbonfat. En del maltiga toner framåt eftersmaken. Riktigt gott, men väl ensidigt och bourbondominerat.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar