torsdag 4 november 2010

Surly Darkness 2009


F: Spännande doft som är full av olika subtila nyanser. Godis, havre, oliver, hav och rostat. Ganska annorlunda och obalanserad men god och inbjudande doft. Smaken är lite lustig. Konstigt grön och med vissa tvålsmaker. Gott men saknar en hel del. Eftersmaken är söt och ganska kort. (210)

E: Svart öl med medelstort, krämigt, relativt ljust beigefärgat skum. Doften är rostad, söt och ganska vinös. Rund, komplex och intressant med en liten syra. Smaken är söt, rostad och ganska syrlig med mycket soja, en del mörk sirap, viss vinositet. Lite russin, lite örter. Kraftfullt, extremt, intressant men kanske inte ett top 50-öl. Växer dock lite då nivån i flaskan sjunker och är faktiskt riktigt gott.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar