måndag 7 september 2009

Founders Curmudgeon Old Ale


F: Doftar sött, maltigt och gott. Lite söt nektar och andra spännande dofter. Smaken är mycket spännande och riktigt bra. Mängder av söta intressanta smaker så som honung och blommor, men även källare, damm och malt. Mycket komplex. Riktigt fantastiskt bra! Eftersmaken är ganska tråkig och kort, i alla fall i jämförelse med smaken och doften. Fantastisk öl som håller stil. Toppklass!

E: Grumligt, tämligen rödaktigt öl med viss fällning och litet skum. Doften är tung, maltig och fylld av torkad frukt. Antydan till ekvaniljaktiga toner. Smaken är mycket rund, fyllig och söt med viss syra och inslag av torkad frukt, vanilj och faktiskt en del humle. Eftersmaken känns tung, med stor sötma och viss beska. Totalt sett ett riktigt bra öl.

Founders Double Trouble IPA


F: God, söt och mustig humledoft. Smaken är mycket humlig med en mustig maltighet. Bra humle. En bra beska som passar väl in med övriga smaker. Eftersmaken har bra humletoner och en trevlig beska som håller i länge. Ölet är generellt mustigare och kraftigare än den genomsnittliga DIPAn. Väldigt bra öl men inte fantastisk.

E: Grumligt, aprikosgult öl. Doften är ganska söt och mycket fruktig, med massor av tallbarr och en del ananas. Smaken har en viss karamellaktig sötma, rejäl beska och en stor fruktighet. Mycket humlesmak, som balanseras bra av en stor maltkropp och en tämligen kraftig beska. I sin helhet en riktigt lyckad DIPA.

lördag 5 september 2009

Three Floyds Behemoth Barleywine


F: Doftar härligt humligt med bra maltiga toner. Smaken är aromatisk med många mycket goda nyanser. Humlen passar riktigt bra. Eftersmaken är bra men kort, efterbeskan håller i längre. Som helhet en riktigt bra öl med bra smaker och mycket välbalanserad. Toppklass.

E: Mörkt bärnstensfärgad med litet, vitt skum. Stor doft med mycket humle, en aningen skarp humledoft. Smaken är söt med inslag av karamell, mycket rik på humle med fruktiga och citrusaktiga toner. Ett riktigt bra amerikanskt BW som dock kanske inte riktigt når upp till sin hype.

Březňák Spezial Doppel-Doppel Bock 21°


F: Doftar sött och maltigt. Tjock doft. Smaken är söt och maltig med viss beska. Bra och mustiga maltsmaker med ett skönt alkoholsting. Kraftig kropp med kraftig känsla. Eftersmaken är simpel och ganska spritig. Ganska bra öl.

E: Doften är kraftigt söt och maltig med mycket halm, damm och majs. Smaken är tämligen söt med mycket majs och säd. Visst alkoholsting. Väl ensidig och söt maltbomb.

Hanssens Frambozenlambik

F: Doften är riktigt syrlig och super-frän. Smaken som eventuellt borde vara där försvinner nästan helt i syran. Detta är det suraste och fränaste jag någonsin provat. Visst märker man att det är hallon och det lilla man känner är riktigt bra hallonsmaker. Men det är svårt att beskriva något annat än syran. Bärsmaken kommer fram tydligare i eftersmaken. Detta är alldeles för surt, det är tok-surt. Kul och ganska gott men inte så njutbart.

E: Stickig, kemisk doft med enorm syra och en hel del frukt. Smaken är överdrivet, extremt syrlig med medicinska och vinägeraktiga toner. Mycket bärsmak. Intressant, riktigt extrem och faktiskt ganska bra.

Hanssens Cassis

F: Doftar en del svarta vinbär och svartvinbärsblad. Smaken börjar lite syrligt och går ganska snabbt över i oerhört syrligt. Smaken är helt utan sötma och mycket torr. De fruktiga tonerna som kommer fram är bra men syran döljer mycket. Syran är för intensiv. Inte ett fantastiskt bra öl men riktigt kul.

E: Kraftigt röd, lite blåaktig färg. Doftar syrligt och fruktigt med massor av bär. Smaken är kraftigt syrlig med stora mängder mörka bär. Sticker likt en vinäger i halsen. Riktigt sur och riktigt bra.

fredag 4 september 2009

Hair of the Dog Fred


F: Doften är lite konstig på ett dåligt sätt. Smaken är riktigt bra. Söt med en udda maltighet som är god. Många bra smaker som ger komplexitet. Söt och riktigt bra öl. Eftersmaken är trevlig och kul med udda smaker. Väldigt kul och bra, toppklass.

E: Kraftig maltsötma och maltsmak. Tjockflytande konsistens. En del humle, men inte överdrivet. Ganska god, men lite tråkig maltsmak.
Förmodligen lätt lagrad - Doftar sött och vaniljigt med lite smörkola. Smaken är söt med lite alkoholsting, inslag av karamell och en viss fruktighet. Tämligen trevligt öl.

Hair of the Dog Adam


F. Doftar sött, syrligt och lite vinöst. Intressant och bra doft. Smaken är mycket oväntad. Väldigt god, oerhört god. Enormt komplex med riktigt bra smak. Många udda smaker som är fantastiskt bra. Eftersmaken är spännande och riktigt bra. Underbar, härlig öl med mycket känsla. Kraftig och kraftfull. Världsklass!

E: Söt, fyllig och maltig doft med rostade toner och inslag av sirap. Ganska tjockt öl med stor sötma och kraftiga rostade toner. Stor, komplex och riktigt god

Struise Pannepot Grand Reserva


F: Doften är söt, maltig och lite syrlig. Bra karamellig doft. Smaken är syrlig och kryggig på ett mycket bra sätt. Lite damm och många spännande nyanser. Ett mycket komplext öl. Eftersmaken är lång och spännande. Syran är lite dominant men annars ett helt underbart öl. Absolut toppklass!

Westmalle Extra


F: Doften är lite humlig, maltig och väldigt bra. Smaken är fyllig och maltig med en bra enkel beska. Det är en ganska klen öl som lyckas vara riktigt god ändå. Eftersmaken är kryddig med bra humletoner. En enkel öl med god smak och bra humle. Riktigt bra!

E: Ljusgult, klart öl med rejält skum. Doftar av jäst och humle med en hel del fruktighet. Smaken är någorlunda fyllig med jäst, bittra örter och fruktiga humletoner. God och tämligen lättdrucken.

Dieu du Ciel Péché Mortel


F: Doftar mycket gröna växter, rostat och lite dammigt. Inte så bra doft. Smaken känns mycket tjock och ganska frän. Oerhört obalanserad. De rostade och de gröna smakerna skär sig lite. Det finns många mycket goda stoutsmaker, men som helhet är smaken inte lyckad.

Oskar Blues Dale's Pale Ale


F: Doftar frukt och godis på ett bra sätt. Bra söt doft. Smaken är enkel och lite klen men mycket god. Många bra smaker och nyanser. En trevlig öl som inte sticker ut utan är välbalanserad och enkel. Väldigt trevlig öl, riktigt bra.

E: Lätt grumligt, bärnstensfärgat öl. Doften är något karamellbetonad och tämligen fruktig med en hel del humle. Smaken är stor, fruktig och humlearomatisk med toner av smörkola och en rejäl efterbeska. Riktigt bra pale ale.

Mikkeller Black Hole


F: Doften är vinös och lite syrlig. Rostade och söta toner och klart ganska lik calvados-X-stouten. Smaken är spretig och obalanserad, men lustigt nog på ett bra sätt. Otroligt gott. Fantastiskt bra smaker tillsammans med mycket annorlunda nyanser. Mängder av udda smaker som ger komplexitet. Eftersmaken är spretig med god. Fantastiskt god och udda öl, riktigt bra!

E: Kolsvart öl med ytterst tunt, krämigt skum. Stor, söt, rostad doft med lite antydan till ektoner. Smaken är tämligen obalanserad; söt, ekbetonad, spritig och kraftigt rostad, men på något märkligt sätt är det precis vad som balanserar ölet. Mycket märkligt, intressant och gott.

Meantime Chocolate


F: Doftar billig julchoklad, inte dåligt men lite billigt. Smaken är först konstig med smaker som skumbanan men sen går den över till ganska bra chokladsmaker. Många udda smaker som inte riktigt passar ihop men på något sätt fungerar det ändå. Generellt är ölet mycket vattning och saknar ölkänsla och kropp. Den ger ett vattning och lätt förvirrat intryck. Eftersmaken är intressant och helt ok. Helt ok öl.

Meantime Coffee poter


F: Doftar gröna växter och damm på ett ganska dåligt sätt. Smaken är först riktigt bra med fina kaffesmaker men sen tappar den kaffet och kvar finns bara konstiga smaker. Inte så bra. Eftersmaken inhåller många bra kaffesmaker, lite bända och syrliga nyanser. Helt ok öl.