lördag 3 juli 2010

Cantillon Goldackerl Gueuze


F: Doftar mycket speciellt och mycket gott. Starka dofter av frukt och nyanser av kaffe. Klassiska spontanjästa dofter och mycket aromatiskt. Smaken är också väldigt speciell och mycket god. Massor med spännande smaker som känns nyskapande. Det är torrt, sött och lite rostat på samma gång. Väldigt häftigt. Mängder av olika smaker och en mycket spännande balans. De olika smakerna väger mot varandra och slåss om att ha övertaget. Eftersmaken är lite tråkig i jämförelse med resten av ölet men fortfarande riktigt bra. Lite kort men intensiv. Galet öl och galet bra öl! (894)

E: Guldgult, lätt grumligt öl med litet, vitt skum. Doften är komplexe och lätt syrlig, aningen rostad och lite bränd. Antydan till grönsaker och rotfrukter. Smaken är syrlig och mycket speciell. Fruktig med en del unkna toner. Lite tropisk frukt, lite rostat. Ananas, mandarin, kanske lite smör. Gott och helt unikt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar