måndag 5 juli 2010

De Molen / Mikkeller Mikkel & Menno Weizenbock


F: Doftar humligt och något plastigt. Lite nötig och ganska speciellt. Obalanserad men god doft. Smaken är ganska lustig. Först besk och humlig, sen nötig och maltig. Intressant och ganska god smak men mycket obalanserad och lite felplacerad. Eftersmaken är ganska lång men inte så smakrik. Nötig med viss humlekaraktär. Inte så bra eftersmak. Intressant men inte så välgjort öl. (110)

E: Ganska mörkt rödbrunt, nästan klart öl med mycket stort, benvitt skum. Doften är lätt karamelligt maltig med lite jästiga fenoler men framför allt en generös humlefruktighet. Lite mandarin. Smaken är märklig; ganska tunn och lite spritig med en del jäst och en konstig humlebeska. Eftersmaken domineras av kokta grönsaker och en viss beska. Drickbart men inte mer.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar