F: Doftar syrligt, bärigt och vanilj. Körsbär. En oerhört välplacerad men något sliskig doft. Smaken är mycket syrlig och fruktig/bärig. En aning malt och en lite udda annorlunda unkenhet. Unkenheten påminner och vissa ostar eller gamla oliver. Väldigt god men något skarp smak. Eftersmaken känns spännande och ny. Nya smaker som inte förekommer i huvudsmaken. Något kort och klen men mycket god. Ett fantastiskt bra suröl! (753)
E: Mycket mörkt rött, ganska klart öl med relativt litet, benvitt skum. Doften är aningen unken, ganska syrlig med en del röda bär och vinfat. Djup, karamellaktig maltbakgrund. Smaken är tydligt syrlig och mycket fruktig, med en viss unkenhet och även en liten bitterhet. En del körsbär, vinbär, viss strävhet, lite marsipan och lite nötter. Riktigt bra, men kanske ett halvt snäpp under övriga Russian River-suröler.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar