De Molen Olivier's Bierlikeur

F: Doftar inte speciellt mycket, ganska ointressant doft. Smaken är svår att placera. Den är ganska dammig, riktigt spritig, söt och mycket lustig. Nyanser av nötter kanske. Eftersmaken är också svårplacerad. Lite damm och sötma. Kul men inte jättegott.

E: Nästan svart, lite rödaktigt, utan skum. Doften är söt, rostad och fatbetonad. Smaken är fyllig och påminner om vodka, men med en del bourbontoner och lite rostad malt. Ingen höjdare.

Captain Lawrence Nor’ Easter Winter Warmer

F: Doftar lite klent men mycket gott. Smaken är syrlig med ganska mycket blåbärstoner. Fatsmakerna kommer fram lite lagom men passar kanske inte riktigt in med övriga smaker. Riktigt bra smak. Eftersmaken är god men tillför inte så mycket. Bra öl.

E: Svart med medelstort, ljust beigefärgat skum. Doftar fruktig och syrligt med inslag av plommon. Smaken är märkligt syrlig och lite dammig. Njäe. Troligen infekterad.

Russian River Temptation

F: Doftar fruktigt och lätt syrligt. Mycket spännande, bra och inbjudande doft. Smaken är oerhört välbalanserad. Fruktigt med mjuka och milda nyansskiftningar. Fantastiskt bra smak som utvecklas och håller intresset uppe. Eftersmaken är lite kort men god. Ett öl i absoluta världsklass.

E: Gult, grumligt öl med ganska stort, vitt skum. Doften är relativt lätt med en del syra, frukt och unkenhet. Smaken är, i förhållande till Beatification, mild och subtil med en hel del citrus, bär, jäst och lite ek och bittra örter. Komplext och fantastiskt bra öl.

Russian River Beatification

F: Doftar fantastiskt gott. Syrligt och unket i en perfekt kombination. Riktigt, riktigt bra doft. Smaken är mycket syrlig men fantastiskt välbalanserad. Mängder av smaker som kompletterar varandra. Helt enkelt fantastiskt bra! Eftersmaken är lång och återspeglar huvudsmakerna, riktigt bra eftersmak. Helt otroligt bra öl, världsklass!

E: Gult, mycket grumligt öl med litet, vitt skum. Doften är mycket syrldig och unken med lite inslag av magsyra. Smaken är fruktig och mycket syrlig med toner av gödsel, citrus och halm. Helt fantastiskt.

Deschutes The Abyss

F: Doften är ganska vattnig och lite klen. Lite tråkig doft. Smaken är ganska enkel. Bra smaker men mycket svaga. Eftersmaken är däremot otrolig! Lång, mustig och fantastiskt bra rostade toner. Många olika nyanser som spelar och smälter ihop. Helt fantastiskt bra eftersmak, ganska klen i doft och smak. Bra öl!

E: Svart med litet, beigefärgat skum. Doften är tydligt rostad med en hel del fatlagringstoner och lite antydan till kartong. Smaken är rostad, balanserat söt och aningen tillbakadragen. Mycket lakritstoner och en lång rostad eftersmak. Börjar lite trevande, men växer fram och är faktiskt grymt bra.

Nectar Ales Black Xantus

F: Doftar lite klent med lågmälda rostade toner. Smaken är mycket tjock och mustig. Lite enformigt trots fattoner och vanilj. Ok smak. Eftersmaken är lång och mycket mustig. Riktigt bra eftersmak. Helt ok öl.

E: Svart färg med litet, beigefärgat skum. Doften är fyllig och aningen stickig med lite grönsaker, bourbon och kokos. Smaken är söt och bourbonaktig med en lätt rå träsmak och lite grönsaker. Gott, men lätt spretigt och märkligt.

Ballast Point Victory at Sea Coffee Vanilla Imperial Porter

F: Doftar kaffe, rostat och riktigt sjukt bra. Välbalanserad, innehållsrik och otroligt bra doft. Smaken är riktigt mustig och full av olika nyanser. Fantastiskt smak. Eftersmaken är lång intensiv och fantastiskt god. Otroligt bra, komplex, välbalanserad och intensiv öl. Världsklass!

E: Svart med litet, beigefärgat skum. Doften är fyllig och kaffedominerad med tydlig sötma och en del vaniljsocker. Smaken har massor av kaffe, mycket rostade toner och vaniljsocker. Liten syda och antydan till grön paprika. Riktigt gott.

Thornbridge St Petersburg Imperial Russian Stout Islay Whisky Reserve

F: Doftar dammigt och mycket Islayfat. För mycket Islayfat. Smaken är ganska lustig med lite knepig sötma och dammigt fat. Obalanserad och lite lustig smak. Eftersmaken är lång och oerhört fatig på ett ganska dåligt sätt.

E: Svart med litet, ljust beigefärgat skum. Doften är mycket Islayfatdominerad med torv- och tjäratoner. Smaken är whiskybetonad med en aning lakrits och lite saltgurka. Sådär.

Vissenaken Himelein

F: Doftar dammigt, lite rostat och lätt rökt. Lite cellulosa kanske, typ wellpapp. Lustig doft. Smaken är bättre. Söt och ganska välbalanserad. Många bra smaker. Eftersmaken är kort och söt, men bra. Ganska bra öl.

E: Brunt med ganska litet, benvitt skum. Doftar maltigt och ganska sött med en hel del grönsaker. Smaken är maltig och lite dammig med en hel del konserverad majs. Helt ok om än inte jätteroligt.

Cantillon Zwanze 2009

F: Doftar riktigt mycket fläder. Syrligt med klara toner av lambic men flädern tar klart överhanden, kanske lite för mycket. Smaken är syrligare och unknare och betydligt mer intressant än doften. Bra intressanta smaker, men även här tar flädersmakerna överhand och skärmar andra smaker. Eftersmaken är kort men riktigt bra. Bra fläder-smaksatt lambic.

E: Orangegult, grumligt öl med litet, vitt skum. Doften är otroligt blommig och fläderdominerad med viss unken syra i bakgrunden. Smaken är blommig, sydlig och citrusaktig med massor av fläder. Ganska tillbakadragen syra. Fläderblomssmaken är riktigt ”vit” och bra, om än lite väl kraftig. Ändå ett riktigt bra öl.

The Bruery Black Tuesday Imperial Stout

F: Doftar kraftfullt! Sött, soya, lite ek och mycket bourbon-fat. Spännande och riktigt inbjudande doft. Smaken är otroligt bra. Oerhört kraftfull och välbalanserad. Mustigt, fylligt, riktigt sött och enormt mycket fat. Eftersmaken är lång, mjuk, fyllig, len riktigt fat-sliskig. Allt på ett bra sätt. Riktigt, riktigt bra. Toppklass.

E: Svart öl med litet, beigefärgat skum. Doften är otroligt fyllig. Söt och aningne stickig med mycket ek, vanilj, bourbon och dill. Smaken är överraskande rund, kraftigt söt och aningen syrlig. Mycket bourbontoner; vanillin, ek, en del soja och lite rostad malt. Bränt socker, russin, katrinplommon. En upplevelse, riktigt gott.

The Bruery Trade Winds Tripel

F: Doftar ganska belgiskt med nyanser av skumbanan och kryddor. Ok doft. Smaken är nära The Bruerys andra öler, lite lustig och ganska obalanserad. Eftersmaken är något kort och ganska tråkig. Ok öl.

E: Orangefärgat, grumligt öl med vitt skum. Doften är kryddig och jästig med en hel del örter. Smaken är mycket kryddig med rosmarin, skumbanan och jäst. Sådär.

The Bruery Orchard White

F: Doftar mycket. Skumbanan och mycket kryddigt, främst julkryddor. Inte speciellt inbjudande. Smaken är oväntat mild, nästan tam men i samma anda som doften. Eftersmaken är precis som doften, överdrivet kryddig. Ölen är generellt mycket obalanserad, tam och överdrivet kryddat. Inte så bra.

E: Ljust gult, grumligt öl med relativt stort, vitt skum. Doften är mycket kryddig och örtig, med en hel del julkryddor, salvia och korianderfrö. Smaken är också den mycket kryddig. Kardemumma, nejlika, salvia, koriander. Helt ok.

Beer Here Lupulus

F: Doftar friskt och humligt. Ganska blommig och bra doft. Smaken har en fin, torr beska och välplacerad malt. Enkel men god smak. Eftersmaken är bitter och lite småktråkig. Enkel och riktigt trevlig öl.

Beer Here Ammestout

F: Doftar rostat, lite kaffe och något lite konstigt som kan vara mjölk. Mild, annorlunda men helt ok doft. Smaken är både lite vattnig och lite skarp, mycket obalanserad. Något mjäkigt med några felsmaker men helt ok. Eftersmaken är lång, smakar lite damm, mycket kaffe och det där som kan vara mjölk. Ok öl.

E: Svart öl med krämigt, beigefärgat skum. Doften är rostad och kaffedominerad med en del gröna, örtiga toner. En märklig, lätt störande ton av gammal rutten mjölk. Smaken är kraftigt rostad med tydliga kaffetoner och återigen inslag av rutten mjölk. Ett öl som säkert hade kunnat vara gott utan mjölkpulvret, men som nu är rejält misslyckat.