torsdag 25 februari 2010

Three Floyds Mikkeller Oatgoop


F: Doftar mycket sött, en hel del malt och mycket humlegodis. Något enformig och sötsliskig doft men ganska bra ändå. Smaken är söt och humlig. Tungt och inte så välbalanserat. Smaken känns enkel och nästan simpel trots de många olika smakerna. Eftersmaken är kort och lite smaklös. Inte alls ett misslyckat eller dåligt öl men inte heller så lyckat. Helt ok.

E: Mörkt bärnstensfärgat, lätt grumligt öl med litet, krämigt, benvitt skum. Doften är söt, fyllig, humlearomatisk och balanserad med inslag av honung, torkade aprikoser och russin. Smaken är söt, fruktig, maltig och lite besk med toner av humle, honung och torkad frukt. Grymt bra barley wine.

Dark Horse Tres Blueberry Stout


F: Doftar lite rostat och väldigt mycket blåbärssoppa. Mycket spännande och ganska inbjudande doft. Smaken är mycket rostad med ganska mycket blåbärstoner. Annorlunda, inte helt lyckad smakkombination, men väldigt kul och spännande. Eftersmaken är rostad, ganska god och sitter i länge. Mycket kul öl med spännande smaker. Bra.

E: Nästan svart färg med litet, beigefärgat luftigt skum. Doften är fyllig med en hel del toner av blåbär, men också rostade toner och antydan till bränt socker. Faktiskt ganska balanserad doft. Smaken är rostad och ganska märklig. Toner av blåbärsris och lite grönsaker. Inte dum.

Struise Kloeke Blonde


F: Doftar mycket maltigt, lite torrt och ganska klassiskt belgiskt. Ok doft. Smaken är maltig och mycket typisk belgisk blond. Välbalanserad och riktigt god. Eftersmaken är god med malt- och humlesmaker. Enkelt och gott öl.

E: Orange-beigefärgat, mycket grumligt öl med storvt, vitt skum. Doften är aningen bitter och mycket jästbetonad med viss syrlighet. Smaken är relativt bitter, lite söt, lite syrlig och ganska dominerad av jäst. Lite trist och med en lätt malplacerad, jästig bitterhet.

Struise Witte


F: Doftar sött, lite alkohol och mycket skumbanan. Mycket bra och inbjudande doft. Smaken har en viss liten syra och kanske lite väl mycket vatten. Malt och skumbanan och andra mycket bra smaker dominerar dock. Eftersmaken är god men väldigt kort. Som helhet ett kul och riktigt bra öl med några få fel.

E: Halmgult, lätt grumligt öl med medelstort skum. Doftar fruktigt med toner av vete och citrus. Smaken är lätt och frisk med en hel del vetemalt, viss syrlighet och inslag av jäst och citrus. Annorlunda och riktigt bra wit.

tisdag 23 februari 2010

Struise Rosse


F:Doftar friskt, sött och lite småsyrligt. Frisk men ändå dammig doft. Ganska tråkig doft. Smaken är enkel, fadd och lite småbitter. En del belgisk jäst och ganska mycket vatten. Den lilla syrligheten i smaken skär sig lite mot det vattniga. Eftersmaken är lite maltig, småsyrlig och jättekort. Inte så bra eftersmak. Enkel och ganska tråkig öl.

E: Röd-orangeaktigt, mycket grumligt öl med rejält, vitt skum. Doften är ganska märklig, med stora toner av vete och bakjäst samt en viss syra. Smaken är relativt lätt med en del örtiga toner, ganska mycket jäst och en lätt bitterhet. Ganska intetsägande.

söndag 21 februari 2010

Russian River Blind Pig IPA


F: Doften är sjukt bra! Massor med humlefrukt och humlegodis. Mängder av olika nyanser som spelar tillsammans. Fantastiskt doft. Smaken är förvånansvärt frisk och maltig. Riktigt bra beska och fina humletoner. Otroligt välbalanserad. Riktigt bra smak även om doften förutspådde något annat. Eftersmaken är mild men mycket god. Ganska lång med fin avrundad beska. Mycket bra eftersmak. Fantastisk öl, världsklass!

E: Ljust gyllene, grumligt öl med medelstort, vitt skum. Doften är fyllig och otroligt fruktig med mycket ananas, mandarin och citrusskal. Smaken är tydligt bitter med stor fruktighet och toner av tallbarr och grapefrukt. Bitter, nästan rå eftersmak. Grymt bra IPA som smakar fantastiskt men doftar ännu bättre.

torsdag 18 februari 2010

Dark Horse Too Cream Stout


F: Doftar mycket rostat och ganska mycket papper/cellulosa. Intressant doft men lite tung och klumpig. Smaken är lite torr och mycket rostad. Mycket papper/cellulosa-smaker. Ganska lustig men god smak. Smakar som en bra stout som lagrats tillsammans med pappersark. Annorlunda och udda stout men kanske inte så lyckad.

E: Svart öl med litet, beigefärgat skum. Doften är fylligt rostad och lite söt med massor av malt. Smaken är ganska kraftig, lite söt och rejält bränd med en del runda, gräddiga toner och lite drav. Aningen torr eftersmak. Bra.

Mort Subite Oude Kriek


F: Doften är mycket syrlig och det finns ganska mycket körsbär. Körsbärsdoften känns tämligen syntetisk men det är ändå en ganska inbjudande doft. Smaken är mycket sur men oerhört simpel med väldigt få olika smaker. Ok smak. I eftersmaken kommer de syntetiska körsbärssmakerna fram ordentligt. Det är nästan enbart dessa dåliga smaker som känns. Riktigt, riktigt dålig eftersmak. Intressant och sur öl men inte alls bra.

E: Kraftigt rödaktigt, klart öl med litet, vitrosa skum. Doftar kraftigt av körsbär med stor unkenhet och hög syra. Aningar av vete och smör. Smaken är lite smörigt rund men ändå kraftigt syrlig. Rejält med körsbär, lite mandel och lite tuggummi. Gott, men knappast i toppen av kriekvärlden.

tisdag 16 februari 2010

Lost Abbey The Angels Share (Bourbon Barrel)


F: Doften är oerhört intensiv. Galet mycket fat, men utan att kännas löjligt. Fantastisk god och inbjudande doft. Smaken är ohyggligt söt med mängder av olika smaker. Ganska komplex. Fatsmakerna känns äkta. Riktigt gott. Eftersmaken är lång och ganska intensiv med nya fat-nyanser. Det här ölet har oerhört mycket av allt och alla smaker är kraftfulla utan att det blir obalanserat. Riktigt god öl, toppklass!

E: Mörkt brunt, lite rödaktigt öl utan skum. Doften är kraftfull och lite spritig med stora inslag av ek, men även lite vanilj och en hel del russin. Smaken är fyllig, söt och aningen spritig med toner av brända russin, bourbonfat, vanilj och malt. Tjock munkänsla, i princip ingen kolsyra. Riktigt gott.

Girardin Dominicus


F: Doftar lätt av mycket mild lambic. Mycket frisk och god doft, men ganska tunn. Ok doft. Smaken är god men tämligen enkel. Lite kola och andra söta smaker. De lambic-smaker som finns gör att man tror att det kommer mer oomph, men det gör det inte. Helt ok smak. Eftersmaken är enkel och kortvarig, ok eftersmak. Ok öl.

E: Bärnstensfärgat, klart öl med litet, vitt skum. Doften är sötsyrlig med toner av äpple, malt och en liten unkenhet. Smaken är lätt och ganska söt, med inslag av farinsocker, malt och en lätt syrlighet. Gott men väl sött och lätt för att vara något speciellt.

Russian River Pliny the Younger


F: Doften är sjukt bra! Humle i överdos men samtidigt i balans. Alkohol som piggar upp. Humlen känns färskt och är mycket aromatisk. Smaken är på samma sätt som doften otroligt bra. Den färska humlen väger mot sötma och alkohol. Riktigt välbalanserat och riktigt bra. Eftersmaken är lång och återspeglar ett jättegott öl på ett fantastiskt sätt. Sjukt bra eftersmak. Underbart öl på alla sätt, världsklass!

E: Gyllene, lite grumligt öl med ganska litet, vitt skum. Doften är otroligt fruktig med toner av mandarin, tallbarr och en aning alkohol. Smaken är kraftfull och mycket fruktig med toner av ananas, mandarin och tallbarr. Lätt ton av alkohol i eftersmaken. Fantastiskt bra öl.

Russian River Pliny the Elder


F: Doften är fantastiskt bra. Mängder med humle i olika nyanser, riktigt bra doft. Smaken är otroligt välbalanserad med mjuk kraftfull humlekaraktär. Härligt, fin och ganska torr beska. Eftersmaken är riktigt långvarig och lika god som övriga ölen. Otroligt, fantastiskt gott. Världsklass!

E: Ljust gyllene, grumligt öl med litet, vitt skum. Doften är stor och mycket fruktig med stora inslag av granbarr och kåda. Smaken är fruktig och med tydliga toner av kåda, men ändå rund och aningen smörig. Eftersmaken är bitter och smörig, torr och inte fullt så fruktig som man kunde önskat. Ändå en fantastisk DIPA.

söndag 14 februari 2010

Lost Abbey Cuvee de Tomme


F: Doftar syrligt och bärigt. Spännande inbjudande doft. Smaken är mycket syrlig, på gränsen till skarp. Mycket uppfriskande. Många och bra smaker men på samma gång lite simpel. Inte välbalanserad. Eftersmaken är fruktigt och god, bra eftersmak. Väldigt syrlig och häftig öl men lite obalanserad, skarp och spretig. Kul och helt ok.

E: Mörkt rödbrunt, klart öl nästan utan skum. Doften är djup, syrlig och ganska dammig med stor fruktighet och inslag av trä. Smaken är syrlig, nästan skarp, med viss unkenhet och tydliga inslag av körsbär. En del ek gör sig också påmind. Eftersmaken är rejält syrlig men ändå rund med toner av körsbär och ek. Fantastiskt gott.

Dark Horse One Oatmeal Stout


F: Doftar gröt och välling. Hur mycket havre som helst. Mycket underlig doft. Nyfikenhetsväckande doft. Smaken är lite grön och dammig. Smakar koncentrerad välling. Väldigt annorlunda smak. Inte illa, inte bra, bara jättekonstigt. Mycket svårt att värdera smaken. Eftersmaken är rostad och känns mer vanlig. Ok eftersmak. Hysteriskt konstig öl. Har aldrig provat något liknande. Kul och ganska gott.

E: Svart färg med litet, krämigt, brunt skum. Doften är kraftfull och fyllig med mycket havre, soja och en del sirap och bränt socker. Smaken är rostad, lite söt och aningen syrlig med stora toner av havre och havregrynsgröt. Speciellt och ganska gott.

De Molen Fris & Fruitig Morellen Lambiek Bordeaux Barrel


F: Doftar jord och mull med en del syrliga toner. Udda och inte speciellt inbjudande doft. Smaken är lätt syrlig och ganska besk. Några metalliska och jordiga felsmaker. Mycket obalanserad. Eftersmaken är fruktigt och ganska god men mycket kortlivad. Ok eftersmak. Inte så bra öl.

E: Rött, lite brunaktigt grumligt öl med litet, vitt skum. Doften är fruktig och aningen unken med toner av smör och lite vanilj. Smaken är smörig, fruktig och lite syrlig med inslag av svamp. Gott, men inte mycket mer.