måndag 21 december 2009
Mikkeller 黑 / Black (Peated Edition)
F: Doftar whiskyfat, gräs och mycket intressant. Smaken är till en början mycket söt och ger ett extremt intryck. Riktigt häftigt och intressant. Mänger av smaker, otroligt spännande. Eftersmaken är också häftig med mycket smak och arom. Sjukt häftig och tung öl. Riktigt riktigt bra, i världsklass!
E: Svart, tjockt öl utan skum. Söt, alkoholstinn, stickig doft med massor av torv, rök, trä och lite grönsaker. Smaken är söt och rostad med toner av rökt skinka, torv, gurka, trä och whisky. Tungt och väldigt gott.
Mikkeller Single Hop Tomahawk IPA
F: Doftar jäst och godis. Mycket sötma och konstgjorda estrar. Smaken är besk, obalanserad och med lite godis. Eftersmaken är ganska besk med en bitter-frän känsla. Inte så bra öl.
E: Fruktig, lätt stickig doft med inslag av mandarin och urin. Smaken är relativt lätt med en belgo-amerikansk fruktighet, lätt kvävande beska och ton av urin. Inte jättebra.
Mikkeller Single Hop Amarillo IPA
F: Doftar fräscht och bittert. Smaken är enkel och ganska tråkig. Humle-tonerna är bra men för tok för enformiga. Eftersmaken är ensidigt bitter och intetsägande. Tråkig öl.
E: Fruktig, ganska grön doft. Smaken är fruktig med en del urin, viss beska och en lite "tung" eftersmak. Drickbar men inte mycket mer.
fredag 18 december 2009
Samuel Smiths Winter Welcome Ale
onsdag 16 december 2009
Harviestoun Ola Dubh (30 Year Old)
F: Doftar av ek och malt. Mustigt och inbjudande. Intressant och spännande fatkaraktär som ger bra balans. Smaken är mjuk och fatig med genuin ölkänsla. Riktigt bra öl! Smakrik med mycket intressanta fat-nyanser. Fantastiskt bra balans. En sofistikerad öl i världsklass.
E: Pours an almost black liquid with a rather small, tan head. Aroma is rich, sweet and a bit alcoholic with notes of oak, vanilla and caramel. Taste is round with a lot of oak notes and some sweetness. A hint of rosted malt, and a long, sweet, whisky-like finish. Really good.
måndag 14 december 2009
Lost Abbey Inferno Ale
F: Doftar ganska sött med de typiska belgiska nyanserna. Smaken är full av smaker och en hel del beska. Mycket obalanserad. En intressant kombination av typisk amerikansk och typisk belgisk känsla. Eftersmaken är något tvålig och tämligen besk. En spännande och intressant öl, men egentligen inte mycket bättre än ok.
E: Pours a pale golden liquid with a huge, white head. Aroma is fruity and spicy in a typically Belgian way, with a lot of yeast and citrus notes. Taste is very spicy and fruity with some sweetness and acidity, notes of lemon, bitter herbs, yeast and spices. Nice.
söndag 6 december 2009
J.W. Lees Harvest Ale
F: Doftar sött maltigt och riktigt bra! Precis som ett mycket bra barley wine ska göra. Smaken är mycket söt och fylld av intressanta smaker. Kola, knäck, örter och mycket, mycket mer. Bra eftersmak med alla goda smaker igen. Fantastiskt gott öl, med allt ett bra barley wine ska ha. Verkligen gott, världsklass.
E: Red-orange-brownish, slightly cloudy liquid. Aroma is quite sweet, rather acidic and fruity with lots of dried fruits. Taste is extremly sweet and dominated by malt, with notes of dried plums and a hint of smoked sausage. Palate is thick with a soft carbonation. Nice, but a bit too sweet.
Port Brewing Shark Attack Double Red Ale
F: Doftar humle och blomster. Bra doft. Smaken är besk med inslag av gräs och färsk humle. Tämligen obalanserat öl med vissa konstgjorda smaker. I eftersmaken finns viss syra och metall som inte hör hemma. Helt ok öl, men inte speciellt intressant.
E: Red-orange-brownish, cloudy liquid with a medium-sized head. Aroma is fruity and hoppy with notes of lemon grass, but also malty with some sweetness and a hint of caramel. Taste is a bit sweet, rather fruity and quite bitter. A nice one.
Harveys Christmas Ale
F: Doftar sött och maltigt, som ett barley wine. Smaken är lite kryddig och mustig. Lakrits och annat spännande. God eftersmak som innehåller en del nytt. Riktigt god öl, med mycket smak och många smaker.
E: Pours a dark, red-brown liquid with a small, off-white head. Aroma is sweet and rich with a bit of dust and some spiciness. Taste is sweet, fruity and quite acidic with lots of malt. Palate is a bit too watery.
lördag 5 december 2009
Westvleteren 12
F: Doftar kryddigt med ett visst alkoholsting. Mustig doft. Smaken är mycket kryddig med mustig malt och fräsch humle. Alkoholen sticker och bränner lite skönt i halsen. Mycket välbalanserad. Verkligen välgjort öl som ger en känsla av hög kvalitet och hantverk. I eftersmaken kommer en aning damm och bröd fram. Riktigt bra öl!
torsdag 3 december 2009
Mikkeller Beer Geek Breakfast (Speyside Edition)
F: Doftar rostat och intressant. Smaken är riktigt rostad, en del fat men inte alls påträngande. Bra smak men inte speciellt välbalanserad. I eftersmaken finns de flesta av kaffe-smakerna, ok eftersmak. Helt ok öl.
E: Pours an almost black liquid with a tan head. Aroma is very roasted with some hop fruitiness, coffee, vanilla and oak. Taste is a bit acidic and quite roasted with nice whisky flavours, notes of coffee, vanilla and cucumber. Nice.
Harviestoun Ola Dubh (12 Year Old)
F: Doftar mustigt och härligt inbjudande. På något sätt känns fat-dofterna här mycket mer äkta än de flesta andra fat-lagrade öl. Smaken är träig och ganska rostad. Smakar riktigt gott med bra öl-känsla, välplacerade fatsmaker och en hel del annat intressant. Eftersmaken har en del trä och är mycket lyckad. Väldigt bra öl som känns nyskapande i sin genre, fat på riktigt. Toppklass!
E: An almost black liquid with a small, beige head. Aroma is very rich and rather sweet, with notes of wood, slightly burnt peat, some roasted malts and vegetables. Taste is a bit smoky with a nice sweetness, roasted malts and a bit of smoked meat. Mouthfeel is thick and nice. Really good beer.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)